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28家餐企開通集體餐飲配送服務

來源:株洲傳媒網

發布時間:2020-02-17 15:22

株洲傳媒網2月17日訊(新聞綜合頻道記者筱慧 湯卓翰)市商務和糧食局發起倡議,并由市餐飲行業協會推薦,發布城區首批集體餐飲配送服務企業名單,在做好疫情防控的前提下,幫助復工復產企業解決集體用餐問題。

城區首批集體餐飲配送服務企業共28家,包括習家兄弟廚房、大碗先生餐飲公司、彭廚等連鎖餐飲企業,共涉及約90家門店,分布在城市各區。以團體集中訂餐為主,供餐企業按預訂數量及衛生要求,提供早中晚配餐服務,訂餐品種及結算方式等雙方自行協商。配送方式以集中自提或配送為主,不提供到店用餐。

市商務和糧食局流通和服務業發展科謝選能介紹,承擔行政機關、企事業單位和一線防疫工作人員集體用餐配送服務的,要成立防控工作小組,確保食品安全,建議采用不可逆封條、完全密封式餐盒或卡扣式餐盒,外賣服務要實行“無接觸配送”方式等。服務期限持續到株洲市新冠肺炎防控工作領導小組宣布疫情結束為止。


[編輯:劉婷]  

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